Applicando i principi del metodo biologico-dinamico, la Tenuta vinicola Alois Lageder coltiva in Alto Adige 55 ettari di vigneti di proprietà della famiglia. L’approccio olistico è alla base di tutta la nostra attività, dei rapporti che ci legano da molti anni coi numerosi partner viticoltori, e anche della nostra ambizione di diffondere la consapevolezza per un’agricoltura più naturale e sostenibile.
Il Paradeis è il luogo ideale per trasmettere la filosofia olistica della nostra Tenuta:
dalla Vinera, al ristorante con certificazione biologica, fino alle visite guidate, eventi culturali e matrimoni.